French toast

Creme:

1/2 xícara de leite integral

1 colher de açucar

2 gotas de essencia de baunilha

noz moscada

pão de forma

manteiga

1 fio de azeite

mel

Num bowl misturar todos os ingredientes do crème, dispor em um prato fundo.

Numa frigideira acrescentar manteiga e 1 fio de azeite, molhar o pão de forma dos dois lados, deixar escorrer rapidamente e colocar na frigideira. Fritar dos dois lados. Escorrer o excesso de manteiga no papel toalha.

Opcional Salpicar um pouco de açucar de confeiteiro e servir com mel ou syrup